Recettes

[Black Widow]

oui oui très drôle. mais j'aimerais bien qu'ithil ne rate pas ma question, qui est sérieuse.  :P

[snake]

t'attendras dimanche qu'elle revienne de prague

[Black Widow]

j'ai pas dit que c'était pressé (sinon je l'aurais appelée). je voudrais juste qu'il y ait pas de flood pour qu'elle puisse me lire, alors que jusque là le topic était tombé dans l'oubli.

[Ithil]

ah zut je croyais que j'avais répondu !

c'st bien la recette du cake au chèvre et à la menthe mais j'avais oublié les tomates

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[Black Widow]

merci!

donc je vais suivre ta recette, mais sans les tomates. ^^

[absinthe]

Bon c'est pas une recette, mais je savais pas dans quelle rubrique le mettre !
Blunt vous a parlé d'un restau japonais où nous sommes allé manger.
Voici les avis sur cityvox pour vous faire une idée...et puis vous y trouverez aussi les coordonnées si ca vous intéresse.
http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_paris/higuma_3778/Avis-Lieu

[Suzy Dumeur]

Je fais remonter le topic suite à une suggestion d'Ithil de faire connaître à tout le monde THE recette of salade de fruits ! Oué je sais quand on pense salade de fruits on pense saint Mamet avec la cerise couleur rose atomique, mais non celle là est dantesque !!! et elle est pas de moi hein attention, je l'ai fauchée sur 750gr, et elle porte bien son nom :

SALADE DE FRUITS AUX ÉPICES QUI FAIT FAIRE HUMMMMMMMMM

Pour 6 personne(s)

Ingrédients pour la salade :
- des fruits forcément ça aide, de saison de préférence, hier j'ai mis dans la mienne :
- 1 mangue,
- 2 barquettes de fraises,
- 2 pommes,
- 1 orange

Pour le sirop :

Pour le sirop :
- 400 ml d'eau,
- 300g de sucre de canne,
- le zeste et le jus d'une orange,
- le zeste et le jus d'½ citron (j'ai mis le jus d'un citron entier perso),
- 4 clous de girofle,
- 4 étoiles de badiane,
- 2 bâtons de vanille fendus en deux (j'en avais plus qu'un, ça l'a fait quand même),
- 2 bâtons de cannelle.

Préparation :
- Portez à ébullition l'eau et le sucre. Ajoutez tous les autres ingrédients et laissez frémir à tout petits bouillons pendant dix minutes.
- Pendant ce temps, pelez et découpez les fruits à votre goût.
- Quand les dix minutes sont passées, laissez tiédir le sirop et versez-le filtré sur les fruits.
- Mettez le tout au frais pendant une bonne heure, servez frais mais pas trop.

C'est divinement bon !!!!! Vous pouvez retrouver la recette ici :

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.8273.htm

Lord, Ithil, Rott, Alice and moi-même approved

[Chevalier Bayard]

Hummmmmmmmmmmmmm ! ça donne envie !

En tous cas bravo d'avoir pensé à déterrer ce topic

[Suzy Dumeur]

C'est Ithil qui m'en a parlée, je ne savais même pas qu'il existait !

[Ithil]

yeaaah merci Suzy !!!

eh beh hier j'ai fait un clafoutis aux cerises marinées bien trop longtemps dans le rhum c'était hyper bon alors voici la recette :

http://resetetmatch.blogspot.com/2009/0 ... cious.html