Recettes
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ah zut je croyais que j'avais répondu !
c'st bien la recette du cake au chèvre et à la menthe mais j'avais oublié les tomates
1526
c'st bien la recette du cake au chèvre et à la menthe mais j'avais oublié les tomates

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I would rather be ashes than dust! (...)
I would rather be a superb meteor, every atom
of me in magnificent glow, than a sleepy and permanent planet.
The function of man is to live, not to exist.
I shall not waste my days trying to prolong them.
I shall use my time.
Jack London
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Bon c'est pas une recette, mais je savais pas dans quelle rubrique le mettre !
Blunt vous a parlé d'un restau japonais où nous sommes allé manger.
Voici les avis sur cityvox pour vous faire une idée...et puis vous y trouverez aussi les coordonnées si ca vous intéresse.
http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_paris/higuma_3778/Avis-Lieu
Blunt vous a parlé d'un restau japonais où nous sommes allé manger.
Voici les avis sur cityvox pour vous faire une idée...et puis vous y trouverez aussi les coordonnées si ca vous intéresse.
http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_paris/higuma_3778/Avis-Lieu
- Suzy Dumeur
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Re: Recettes
Je fais remonter le topic suite à une suggestion d'Ithil de faire connaître à tout le monde THE recette of salade de fruits ! Oué je sais quand on pense salade de fruits on pense saint Mamet avec la cerise couleur rose atomique, mais non celle là est dantesque !!! et elle est pas de moi hein attention, je l'ai fauchée sur 750gr, et elle porte bien son nom :
SALADE DE FRUITS AUX ÉPICES QUI FAIT FAIRE HUMMMMMMMMM
Pour 6 personne(s)
Ingrédients pour la salade :
- des fruits forcément ça aide, de saison de préférence, hier j'ai mis dans la mienne :
- 1 mangue,
- 2 barquettes de fraises,
- 2 pommes,
- 1 orange
Pour le sirop :
Pour le sirop :
- 400 ml d'eau,
- 300g de sucre de canne,
- le zeste et le jus d'une orange,
- le zeste et le jus d'½ citron (j'ai mis le jus d'un citron entier perso),
- 4 clous de girofle,
- 4 étoiles de badiane,
- 2 bâtons de vanille fendus en deux (j'en avais plus qu'un, ça l'a fait quand même),
- 2 bâtons de cannelle.
Préparation :
- Portez à ébullition l'eau et le sucre. Ajoutez tous les autres ingrédients et laissez frémir à tout petits bouillons pendant dix minutes.
- Pendant ce temps, pelez et découpez les fruits à votre goût.
- Quand les dix minutes sont passées, laissez tiédir le sirop et versez-le filtré sur les fruits.
- Mettez le tout au frais pendant une bonne heure, servez frais mais pas trop.
C'est divinement bon !!!!! Vous pouvez retrouver la recette ici :
http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.8273.htm
Lord, Ithil, Rott, Alice and moi-même approved
SALADE DE FRUITS AUX ÉPICES QUI FAIT FAIRE HUMMMMMMMMM
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- 1 orange
Pour le sirop :
Pour le sirop :
- 400 ml d'eau,
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- le zeste et le jus d'une orange,
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- 2 bâtons de vanille fendus en deux (j'en avais plus qu'un, ça l'a fait quand même),
- 2 bâtons de cannelle.
Préparation :
- Portez à ébullition l'eau et le sucre. Ajoutez tous les autres ingrédients et laissez frémir à tout petits bouillons pendant dix minutes.
- Pendant ce temps, pelez et découpez les fruits à votre goût.
- Quand les dix minutes sont passées, laissez tiédir le sirop et versez-le filtré sur les fruits.
- Mettez le tout au frais pendant une bonne heure, servez frais mais pas trop.
C'est divinement bon !!!!! Vous pouvez retrouver la recette ici :
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Re: Recettes
Hummmmmmmmmmmmmm ! ça donne envie !
En tous cas bravo d'avoir pensé à déterrer ce topic
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- Suzy Dumeur
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Re: Recettes
C'est Ithil qui m'en a parlée, je ne savais même pas qu'il existait !
Re: Recettes
yeaaah merci Suzy !!!
eh beh hier j'ai fait un clafoutis aux cerises marinées bien trop longtemps dans le rhum c'était hyper bon alors voici la recette :
http://resetetmatch.blogspot.com/2009/0 ... cious.html
eh beh hier j'ai fait un clafoutis aux cerises marinées bien trop longtemps dans le rhum c'était hyper bon alors voici la recette :
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